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成増農園からのお知らせ

信州菅平高原の冬

菅平高原ー1樹氷ー1

2月菅平高原ー2樹氷ー2

2月菅平高原ー3樹氷ー3

スノーキャット(雪上車)

新年おめでとうございます。

皆様にとりまして幸多い年になりますよう
お祈り申し上げます。

志賀高原と北アルプス志賀高原から遠くに北アルプスを望む・長野県

スノウモンスタースノーモンスター 志賀高原・長野県

シナノスイートとシナノゴールドの出荷が始まりました。

シナノスイートの特徴は名前が示すようにスイートな甘いりんごです。果汁が多く酸味の少ない長野県生まれの今人気のりんごです。甘いりんごがお好きな方にお薦めです。スイート

撮影日10月18日(シナノスイート)

 

 

シナノゴールドも長野県が育成した品種で甘味と酸味のバランスが良く、色に似合わず濃厚な味でジューシーで日持ちの良いりんごです。
日本人はりんごは赤いというイメージがありますが欧州では黄色いりんごが主流のようです。長野県知事は今年イタリアチロル地方を訪問し生産者団体と生産販売契約を結びました。日本で育成された果物が海外で生産販売契約するのは初めてだそうです。

ゴールド

撮影日10月18日(シナノゴールド)

 

 

現在のサンふじの様子
サンふじは日光の当たる面は色付いてきております(写真A)が、日光の当たらない面は色が付きにくい(写真B)のでりんごを回転させ直射日光に当てさせます。また、葉の陰になった部分も色が付かないためりんごに接している葉を切り落とします。
これらの作業をすべてのりんごに手作業で行わなければなりませんので大変な労力です。

写真A

赤

写真B

青

撮影日AB共10月18日(写真ABは同じサンふじです)

 

信州を代表する漬物・野沢菜がりんご畑の片隅で大きくなってきました。野沢菜

撮影日10月18日

「サンつがる」が終わり、10月上旬から「秋映(あきばえ)」の収穫期です。

秋晴れの空の下、「秋映」が濃い紅色に色付いてきました。「秋映」は色付きが良いため外観だけでは収穫の判断が難しいりんごです。果肉は硬くジューシーで適度な酸味があります。
シャキッと硬いりんごがお好きな方にお薦めです。10月上旬からの発送になります。秋映-2(撮影日:9月27日)

今年は春の遅霜のせいか小粒傾向で表皮がガサツイた(当地ではサビと表現)りんごが目立ちます。このようなサビのあるりんご(写真右上)は味に変わりありませんので「家庭用」向きです。秋映-1 (撮影日:9月27日)

野鳥の害を防ぐためネットを掛けることもあります。またりんごが重くなり枝が折れるのを防いだり太陽の光を当てるため支柱で支えたりヒモで吊ったりいたします。秋映-3撮影日:9月27日)

          農道脇で青空に映えていました。コスモス(撮影日:9月27日)

りんご(サンつがる)が色付き始めました。

りんご(サンつがる)が少し赤く色付いてきました。サンつがるー3
強い日差しのため一部に表皮が日焼けしてしまったものもあります。サンつがるー2
早い物はあと10日程で糖度がのり収穫できそうです。サンつがるー1

真夏の風景と「信州りんご発祥の地」の碑

農園のある当地区は古くからりんごの栽培が盛んで一面にりんご畑が広がっております。
夏風景(撮影:平成23年8月)

長野県では明治7年にりんごが導入され、明治30年初期に当地において県下で初めて経営的りんごの栽培が始まりました。

碑(撮影:平成23年8月)

猛暑日が続いておりますが、暑さに負けずりんごは順調に育っています。8月10日サンふじ-2(撮影:平成23年8月)

店頭のサボテンの花が今年も咲きました。

月下美人と同じく真夏の夜に白く大きな花が咲きます。一夜限りのはかない命です。
(このサボテンは昨年11月11日に収録され、今年1月14日にNHK教育テレビの人気番組「みいつけた!」で全国放送されたものです。)

夜8時ごろはまだつぼみです。蕾(撮影:平成23年8月)

深夜11時ごろ花が咲き、翌朝5時ごろまで咲いています。
満開(撮影:平成23年8月) 

盛夏!りんごが順調に育っています。

ビリヤードの玉ぐらいの大きさになってきました。
2-1
摘果-1(撮影:平成23年7月)

2-2摘果-2(撮影:平成23年7月)

まだ見落としたりんごがなっています。摘果-3(撮影:平成23年7月)

不要なりんごを落としています。
炎天下の作業で汗だくです。
horisan(撮影:平成23年7月)

不要なりんごと枝を落とすと畑はこんな感じです。hatake(撮影:平成23年7月)

今日はこんなりんごを見つけました。daruma(撮影:平成23年7月)

初夏!実がつきました

サクランボぐらいの小さな実がつきました。りんごは一つの芽から五つくらいの花が咲き、ほぼ同じ数の実をつけます。摘果前-群像2(撮影:平成23年6月)
摘果前-群像1(撮影:平成23年6月)
五つの実から良いものを一つ残し大きくします。残す果実は中央よりの大きいものです。一カ所に一果とします。摘果前-2(撮影:平成23年6月)摘果前-1(撮影:平成23年6月)

今年もりんごの花が咲きました。

硬い蕾み硬い蕾み(撮影:平成23年4月)
蕾みがふくらんできました。蕾み-1(撮影:平成23年4月)
ハチがさかんに蜜をあつめています。蜂-2(撮影:平成23年5月)
蜂-1(撮影:平成23年5月)
満開です。りんごの花-4(撮影:平成23年5月)




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